Bizonyára nem hangzik a chia mag és a chia puding már egyikőtök számára sem ismeretlenül, ugyanis ez az utóbbi időben nagy divat lett és már lassan mindenki ezt eszi vagy legalábbis kipróbálta már, hiszen annyi jót hallani róla és hát valljuk be, mi nők úgy vagyunk összerakva, hogy hiába is ellenkezünk eleinte, végül beadjuk a derekunk a túlsztárolt, túldicsért termékeknek.
Én nem vagyok még annyira járatos a témában, ezért inkább lejjebb belinkelek majd hiteles, a témában járatos oldalakat, ahol olvashattok a chia mag jótékony, fogyókúrasegítő hatásairól és tulajdonságairól. Viszont azoknak, akik nem szeretnének erről sokat olvasni annyit tudok röviden elmondani, hogy egyrészt azzal, hogy ahogy vízzel érintkezik megszívja magát, zselés lesz, a súlya is megnő és azt az üzenetet küldi az agynak, hogy jól laktunk. Ha vízzel készítjük 0 kalória ugye és így a legfogyókúrásabb/diétásabb, de ha hozzám hasonlóan ti is figyeltek arra, hogy milyen tejet isztok és a joghurtnál is az édes, cukrozottak helyett a natúrt választjátok, akkor szerintem mindenképp kalóriaszegény lesz, ami energiával tölt fel, elnyomja az éhségérzetet és segít elindulni reggelente. Ezenkívül gyorsítja az anyagcserét, segítve ezzel a súlyfelesleg leadását. Mindezek mellett a rostjai hatékonyak az emésztésünkre.
forrás és további infók: http://www.chiamag.com/fogyokura/
Hozzávalók 1 adagra:
- 2 evőkanál chia mag
- 150 g natúr joghurt(1 kis dobozos natúr joghurt) VAGY 2 dl tej
- ízlés szerint friss gyümölcsdarabkák vagy aszalt gyümölcsdarabkák
- Egy kis edénykébe/tárolóba/befőttes tálkába tegyünk 2 evőkanál chia magot!
- Majd öntsük rá vagy a natúr joghurtot vagy a tejet!
- Ezt keverjük össze hogy a magok mindegyike érintkezzen a nedves komponensekkel, hogy át tudják venni tőlük a nedvességet!
- Tegyük hűtőbe minimum 15-20 percre, de én inkább egy estére szoktam, hogy reggelre jól megduzzadjanak a kis magocskáim és valóban pudingos állaguk legyen, ne ropogós...
- Ízesítésként én eddig csak friss gyümölcsöt(barackot) és aszalt gyümölcsöt(pomelót) használtam, mert tudom, hogy ezeket nagyon szeretem egyébként is. De én is fogok még kísérletezgetni más gyümölcsökkel és még meglátom mivel, ami nem rontja el az egyébként egészséges és kalóriaszegény pudingomat! :D Nektek is ezt ajánlom, hogy tesztelgessétek ízlésetek, szájízetek szerint, hiszen így kismillió lehetőségünk van ennek az egyébként semleges ízű könnyed ételnek a feldobására és kicsit élvezetesebbé tételére!
Balra látható a natúr joghurtos verzió házi, hozzáadott cukrot nem tartalmazó csipkebogyó lekvárral összekeverés előtt.
Jobbra pedig a 0,01% zsírtalmú RISKA tejes (én csak ezt iszom) chia puding aszalt pomelóval elkeverve.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése